MINE MODTAGELSER


februar 12, 2019

Kylling Ballotin

4 kyllingebryst 12 skiver bacon 100 gram svampe 100 gram gedeost 1 lille porre 2 fed hvidløg persille ske smør salt peber     En klassisk skål fransk køkken, der har en kompleks struktur, men dens gennemførelse er enkel nok. Hans stuffing kan ændres i henhold til vores påskønnelse og smag. Vi skærer porre, hvidløg […]

januar 29, 2019

Citroncouscous med tørret abrikos og ristede mandler

200 g cous-cous  1 courgette 1 rød peber 100 g kikærter 1 stor rødløg 2 fed hvidløg lille aubergine 1 chili  80 g tørrede abrikoser 50 g ristede mandler flok koriander en flok mynte  2 citroner gurkemeje spidskommen kanel olivenolie røget peber salt peber   Hvis du vil forberede den perfekte couscous, måler du lidt […]

juli 26, 2018

Gazpacho

  Høj sommertemperatur betyder, at jeg ikke vil spise. I løbet af denne tid spiser vi normalt salater eller lette retter, for hvilke sæsonbestemte grøntsager blev brugt. Min køler er sådan! Suppen med oprindelse i Spanien har alt, hvad vores krop har brug for på disse varme dage: masser af vitaminer, jern og magnesium og […]

Ved at fortsætte med at bruge webstedet accepterer du brugen af cookies. mere information

Cookieindstillingerne på denne hjemmeside er indstillet til at "tillade cookies" for at give dig den bedste browsingoplevelse. Hvis du fortsætter med at bruge denne hjemmeside uden at ændre dine cookieindstillinger, eller du klikker på "Acceptér" nedenfor, accepterer du dette.

Tæt