4 Stück Bananen
100 ml Öl
2 Eier
300 g tragbares Mehl
50 g Zucker
1 Teelöffel Backpulver
150 g Milchschokolade
200 ml Milch
Das Ei mit Öl zu einer gleichmäßigen und glatten Masse verquirlen. Wir fügen gesiebtes Mehl, Zucker und Backpulver hinzu. Dann fügen Sie zerkleinerte Schokolade und zerkleinerte Bananen hinzu. Die fertige Masse wird in Muffinformen gegeben und 25 Minuten in einen auf 175 ° C vorgeheizten Ofen gestellt.
Muffins sind so einfach zuzubereiten, dass wir sie schnell und ohne große Kosten zubereiten können. Manchmal muss man keinen Teig backen oder warten, bis die Gelatine im Fruchtgelee gefroren ist. 40 Minuten und wir haben köstliche Cupcakes für Tee oder Kaffee. Das Muffinrezept ist so flexibel, dass Sie es nach Belieben ändern können, indem Sie Ihrem Tisch neue Geschmacksrichtungen hinzufügen.
Ich empfehle besonders die Zusammensetzung von Pfirsich mit Mandeln, Heidelbeeren mit Zitrone oder Birnen mit Rum.
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