Wołowinę oczyść i zanurz w sosie sojowym na kilka minut.
Szalotkę, czosnek i chili posiekaj i wrzuć na rozgrzanego woka. Po 15-20 sekundach dorzuć wołowinę ( otoczoną wcześniej w mące ). Następnie dodaj pokrojone w plastry pieczarki. Po kilku minutach smażenia dodaj bulion wołowy oraz sos ostrygowy i miód. Doprowadź Dopraw do smaku pieprzem. Na końcu udekoruj szczypiorkiem pokrojonym w piórka oraz listkami kolendry.
Świetnym dodatkiem do tego tajskiego dania jest biały ryż basmati lub makaron ryżowy. Jeśli chodzi o warzywa to polecam pok-choi gotowany na parze lub groszek cukrowy z czosnkiem
Doświadczony Szef Kuchni mający za sobą długą drogę pośród kuchni w kraju i zagranicą. Swoją drogę kulinarną zaczynał na opolskim rynku gastronomicznym gdzie był Szefem Kuchni lub jego zastępcą. Po wielu latach ciężkiej pracy w kraju zaczął szukać praktyki i motywacji do dalszego rozwoju zagranicą.
Kontynuując przeglądanie strony wyrażasz zgodę na używanie ciasteczek. więcej informacji
Preferencje ciasteczek dla tej strony są ustawione na "zezwalaj na ciasteczka" aby umożliwić Ci bardziej komfortowe przeglądanie witryny. Jeśli kontynuujesz przeglądanie witryny bez zmiany powyższych ustawień lub kliknął "Akceptuj" poniżej zgadzasz się na powyższe.