Suppen:

• Minestrone
• Creme von grünen Bohnen mit Basilikum-Pesto
• Cremige Tomatensuppe
• Fenchelcreme mit Gorgonzola
• Italienische Fischsuppe
• grüne Linsensuppe mit Nudeln
• Bohnensuppe mit Pesto mit getrockneten Tomaten

Vorspeisen:

• Capresse
• Muschelnudeln mit roten Linsen und Thunfisch
• Garnelen mit Knoblauch und Rosmarin mariniert
• Tomaten gefüllt mit Käse oder Gorgonzola Mousse mit Auberginen
• rollt mit gegrillten Auberginen, Zucchini und Paprika
• Penne mit Zucchini, Spinat und Knoblauch
• Gegrilltes Gemüse mit roten Pesto und Rosmarin
• . Parmaschinken mit Melone und Minze-Salsa
• Oliven mit Zitrone und Thymian mariniert
• Roulade von Truthahn mit Fenchel und Garnelen
• Tintenfisch in Olivenöl Basilikum
• Muscheln in Olivenöl Zucchini und frischem Oregano
• Gegrillte Boletus mit Petersilie und Knoblauch
• Salat mit Rucola, Melone und Avocado-Chili-Vinaigrette

Hauptgerichte:

• Lamm mit gegrilltem Gemüse
• Chicken Roulade gefüllt mit Spinat und orzchami Pinni
• Röllchen mit Lachs-Mousse mit Sellerie
• Rolls von Auberginen mit Mozzarella gebacken in Tomatensauce
• gegrillte Tintenfische mit Peperonata
• Muscheln in Weißwein mit Kirschtomaten
• Schweinemedaillons mit Mozzarella und Parmaschinken
• Rissotto Lauch-Kartoffel mit Fisch vom Grill
• Tintenfisch gefüllten Krabben Mousse die Öl, Zitrone Petersilie
• Taghliatelle mit Spinat und Gorgonzola
• Lasagne mit Huhn und Spinat
• Ossobuco