Suppen:

• Gazpachio Tomate
• Gazpachio mit Melone und rotem Pfeffer
• Linsensuppe mit Schinken
• Knoblauchsuppe mit Spanisch chorizzo
• Suppe mit grünen Erbsen
• Tomatencreme und Toast mit Oliven-Tapenade
• iberischen Bohnensuppe
• En Blanco Fischsuppe

Haupt:

• Tortilla mit Spinat, Kartoffeln und Feta
• Squid gefüllt mit Bohnen und chorizzo
• Hähnchenschenkel mariniert in orange und schwarzen Oliven mit Rosmarin
• Kaninchen mit Knoblauch
• Gebackene Bohnen Andalusier
• Spargel mit Knoblauch und Kapern
• berät das Salz
• Kabeljau gebacken in Basque
• Schweinefleisch aragonesischen
• Auberginen mit Serrano-Schinken gebacken
• Thunfisch in Tomaten
• Eier Flamenco
• Paella mit kurczakim und chorizzo
• Paella mit Garnelen und Spargel
• Paella mit Schweinefleisch, Bohnen und geräuchertem Paprika
• Paella mit Meeresfrüchten
• Garnelen gebacken mit Knoblauch, Tomaten und Petersilie
• Kaninchen in Weißwein
• Muscheln in Safransauce mit Kapern
• Patatas Bravas
• Tintenfische in knusprige Kruste
• Krake in Zitrone und Thymian
• Tortilla mit getrockneten Tomaten und Oliven
• Tortilla mit Spargel und chorizzo
• Fabada Bohnen mit Schweinefleisch und Paprika
• Frittata mit Käse und Tomaten
• Frittata mit Spinat und geräuchertem Lachs
• Spanisch-Eintopf mit Kichererbsen und chorizzo
• Kabeljau in Basque
• Cordero con Grisante Lamm mit Bohnen und Tomaten
• Muscheln in Tomaten
• Kalbskoteletts in Malaga
• Gebackene Bohnen mit Mandeln und Kürbiskernen
• Escalivada Auberginen mit Tomaten und Rosmarin
• Gebackene Lammfleisch mit geräuchertem Paprika und Zwiebeln
• Chicken Zitronen und Thymian
• Heilbutt auf Erbsenpüree mit Paprika-Salsa
• Gegrillte Datteln und Feig