Łososia nacieramy połówka z cytryny oraz przyprawami i odstawiamy na 10 minut. Mango kroimy w pół centymetrową kostkę. Tak samo robimy z pomidorem – wcześnie sparzonym i obranym ze skórki. Podobnie robimy z cebulą oraz imbirem które kroimy drobno dodając porwaną kolendrę. Wszystko mieszamy ze soba i skrapiamy oliwą oraz sokiem z cytryny.
Łososia smażymy lub grillujemy od strony skóry -tak aby była rumiana i chrupiąca a następnie wkładamy do pieca nagrzanego do 40-42’C i pieczemy 10 minut. Nakładamy salsę na wierzch i dekorujemy listkami kolendry
Kontynuując przeglądanie strony wyrażasz zgodę na używanie ciasteczek. więcej informacji
Preferencje ciasteczek dla tej strony są ustawione na "zezwalaj na ciasteczka" aby umożliwić Ci bardziej komfortowe przeglądanie witryny. Jeśli kontynuujesz przeglądanie witryny bez zmiany powyższych ustawień lub kliknął "Akceptuj" poniżej zgadzasz się na powyższe.